Pestolu Spagetti tarifi

için Malzemeler :

• 400 gr Spagetti
• 1 demet Fesleğen
• 4 diş Sarımsak
• 50 gr Çam fıstığı
• 50 gr Permesan peyniri
• 100 ml Zeytinyağı
• Tuz

<

Pestolu Spagetti

yemeğinin hazırlanışı:

Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Bu arada fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayıklayın. Sarımsağı soyup doğrayın. Fesleğeni, sarımsağı ve çam fıstığını mutfak robotunda püre haline getirin. Karışıma yağı ve peyniri ilave edip bir miktar tuzla tatlandırın. Spagettinin suyunu süzüp yıkayın. Hazırladığınız karışımla, yani pesto ile karıştırıp tabaklara dağıtın. Fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Alıntı:yemex.com