Yemek Tarifi , Balık Yemekleri, Çorba Tarifleri, Çorbalar, Deniz Ürünleri, Diyet Tarifleri, Dolma Tarifleri, Dolmalar-Sarmalar, Dondurmalar, Et Yemekleri, Hamur İşleri, İçecekler, Kebap Tarifleri, Kebaplar-Köfteler, Köfte Tarifleri, Makarna Tarifleri, Makarnalar-Pilavlar, Meze Tarifleri, Osmanlı Yemekleri, Pasta Tarifleri, Pilav Tarifleri Pizzalar – Bagetler, Reçeller – Marmelatlar, Salata Tarifleri, Salatalar-Mezeler, Sebze Yemekleri, Soslar-Terbiyeleri, Tatlı Tarifleri, Tatlılar, Tavuk Yemekleri, Turşular, Yahni Tarifleri, Yöresel Yemekler, Yumurta Yemekleri, Zeytinyağlılar » Şam Tatlısı tarifleri

Şam Tatlısı

admin — Fri, 08 Jan 2010 17:24:31 +0000

Şam Tatlısı tarifi

için Malzemeler :

yarım bardak irmik
yarım bardak seker
yarım bardak sıvı yag
yarım bardak yogurt
3 yumurta
1 adet vanılya
1 adet kabartma tozu
kıvamı için:2 bardak seker.2 bardak su limon suyu

Şam Tatlısı

yemeğinin hazırlanışı:

bır cukur kap ıcıne tum malzemeler konur.ıyıce karıstırılır. elımızle ıstedıgımız seklı verıp yaglanmıs tepsıye bosaltılır.pısırılır.uzerıne onceden hazırlanan kıvam dokulur

Şam Tatlısı

admin — Sun, 01 Nov 2009 22:09:17 +0000

Şam Tatlısı tarifi

için Malzemeler :

� İrmik 1000 g

� Süt 1 litre

� Şeker 500 g

� Sıvı yağ 250 g

� Çekilmiş Antep fıstığı 250 g

� Un 150 g

� Hindistan cevizi 25 g

Şam Tatlısı

yemeğinin hazırlanışı:

Bütün malzemeler karıştırılıp bozadan daha koyu bir kıvama gelene kadar yoğurulur.

Daha önceden margarin ile yağladığımız tepsinin üzerine hamur yayılır. Tepsi fırına girmeden önce üzerine sütle çırpılmış yumurta sürülür.

Fırında tamamen kızarmadan çıkartılıp dilimlenir. Sonra tekrar fırına sürülüp üzeri kızarana kadar 190°C�lik fırında 50-60 dakika pişirilir.

Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine, daha önceden hazırladığımız soğuk şurup dökülür, üzeri badem, hindistan cevizi veya fıstıkla süslenir.

ŞAM TATLISI

admin — Sun, 01 Nov 2009 22:09:17 +0000

ŞAM TATLISI tarifi

için Malzemeler :

1 kilo irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 kase yoğurt
1,5 kilo şeker
1 paket kabartma tozu
Şerbet için :
5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
½ limonun suyu

ŞAM TATLISI

yemeğinin hazırlanışı:

İrmik, yoğurt, kabartma tozu, şekeri fırın tepsisi içinde iyice karıştırın ve üzerini düzeltin.

180 derecede 35 dk pişirin. Şerbet için şeker ve suyu bir tencerede kaynatın daha sonra limon suyunu ekleyin.

Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak şekilde şerbetini ekleyip, soğuyunca servise sunun.

Şam Tatlısı

admin — Sun, 01 Nov 2009 22:09:17 +0000

Şam Tatlısı tarifi

için Malzemeler :

� 1/2 bardak un,

� 1/2 bardak irmik,

� 1/2 bardak şeker,

� 1/2 bardak sıvı yağ,

� 1/2 bardak yoğurt,

� 3 adet yumurta,

� 1 adet vanilya ve kabartama tozu

Şam Tatlısı

yemeğinin hazırlanışı:

Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırılır. Bu karışım yağlanmış tepsiye boşaltılarak önceden iyice ısınmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Üzerine önceden hazırlanmış kıvamı (şurubu) soğuk olarak dökülür ve hindistan ceviziyle süslenerek servise sunulur. (Kıvamı için iki bardak şeker, limon suyu kıvam haline gelinceye kadar kaynatılır).

Şam Tatlısı

admin — Sun, 01 Nov 2009 22:08:35 +0000

Şam Tatlısı tarifi

için Malzemeler :

� İrmik 500 gr

� Süt 500 gr

� Toz şeker 250 gr

� Ayçiçek Yağı 125 gr

� Antep fıstığı (çekilmiş) 125 gr

� Un 75 gr

� Hindistan cevizi 10 gr

� Şurup

Şam Tatlısı

yemeğinin hazırlanışı:

Hamur için bütün malzemeler bozadan koyu bir kıvama gelinceye kadar mikserde karıştırılır.

Hamur daha önceden yağlanmış fınn tepsisinin üzerine boşaltılıp, yaydırılır. Üzerine sütle çırpılmış yumurta sürülüp fırına verilir.

Fırında tamamen kızarmadan dışan alınıp bıçak ile kesilerek dilimlenir. Sonra tekrar fınna verilip yüz kısmı kızarana kadar pişirilir.

Fırından çıkarılan tatlının üzerine daha önceden hazırlanmış soğuk şurup dökülür. Üzeri hindistan cevizi veya badem ya da fıstık ile süslenir.